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东平县安文食品有限公司是一家从事食品加工、生产、销售于一体的现代化企业。东平县安文食品有限公司主营东平糟鱼,真功夫淡水鱼罐头,海鱼罐头,甲鱼,荷叶鸭,荷叶鸡,烧鸡,真空麻辣兔,咸鸭蛋,松花蛋,粥粉,粉皮,菱米,莲子,芡实等东平湖特产及各种休闲小食品,高中档礼盒是您馈赠亲朋好友的好选择！公司位于山东省东平县汶河街。

东平糟鱼为传统名吃之一,原产地在州城镇，据有关记载和传说，东平糟鱼的创制，始于清康熙三十四年（公元1695年）,至今已历三百余年。

烹制好的糟鱼，具有鱼体完整、肉质松软，骨烂如泥，香而不腥、肥而不腻等特点。成品鱼色泽鲜亮，醇香爽口，色味俱佳糟鱼味美价廉，是一般老百姓喜爱的佳肴。在过去，特别是州城内那些从事拉车挑担或做小买卖的穷苦人，他们碰上收入较好的时候，就买上二两酒，一包糟鱼（过去糟鱼用莲叶或麻子叶包），一手端着酒碗，一手拿着糟鱼，蹲在酒店门口，饮酒，吃鱼，谈天说地...